经营农产品,,经商贸易,要懂得随机应变.因市场是千变万化的,诸如政策\自然灾害\货源\销售\价格\天气等,都是会经常会变化的.市场上的动态,随时都会影响经经营都的生意,打乱你原先的计划.因此,经营者必须随机应变,根据当时当地的实际情况,采取应急措施,减少损失,挽回败局.来自山东省济宁金乡(是世界著名的"大蒜之乡")方面的消息:我国大蒜收购价自2003－2006年出现连续4年的递增,农民种植效益也逐年递增，各大产区2006年秋季播种热情高涨，致使大蒜扩种面积过大，为2007年的大蒜相关产业供需不平衡、价格下滑埋下了伏笔。 收购期结束后，全国库外蒜总量偏大，且无销售渠道和消化渠道，致使收购期被蒜贩、蒜商拉升的价格迅速滑落。恰逢我国在2007年实行食品安全专项整顿工作，严格的规范了出口企业生产加工流程，将出口食品安全责任到人，这是一个划时代的 整顿，有助于我国农副产品出口长期稳定的发展，但这期间的过程对于蒜市、蒜商业是痛苦的,暂时影响了大蒜出口. 有的存贮商 善变足谋,象狼一样嗅到原来的赚钱前提条件发生了变化,预测的市场走势不能再成立;于是立马以一斤赔0.7元的价格出售.那些抱着不切实际幻想的人,违背经济规律,死守成本价格不放,不肯赔钱出售,最终以0.06元/斤的超跌价抛出,损失惨重!教训是:做生意一定要随时掌握情况,随时采取应变措施,但求保住本钱,减少损失方为上策!
我还要说的应该是,做生意不可破釜沉舟,孤注一掷,要有充分的余地退路.否则一旦超资\亏本,那就无法补救了.在大蒜各行业有的商人大批量借亲戚的钱,贷银行的款盲目投入存贮大蒜,盲目收购后,销售期心理素质偏低; 存储商抗风险能力较差，资金链临近春节出现问题，急于扎堆抛售,价格在涌挤的环境下大跳水!不但没有发财,还赔了夫人又折兵,骑虎难下无法收拾.看样才算是留有余地呢?1,量力而行,有多少钱办多少事,尤其是高风险行业,不要"打肿脸充胖子",只顾进攻,不知撤退,这不是将帅之才,而是一莽夫.2,不怕一万,就怕万一,投资不可"倾巢而出".起码留下20%的资金作后备.万一失败有"东山再起"的希望!
